Turján Péter Pincészete 3932 Erdőbénye Mátyás Király u. 26.

Programok

16.30: Gryllus Vilmos gyermekkoncert 

18.30:The Transform Quintet – YouTube video

Gasztro: Mádi Kúria

Menü:

- Zempléni birka raguleves Bényei gombákkal
- Konfitált sertéstarja, héjában sült grillezett burgonyával, fokhagyma kompóttal
- Házi érlelésű, főtt, füstölt csülök, Bényei juhtúrós sztrapacskával
- Tiszai harcsa derék friss olivás zöldsaláta ágyon kecske sajt forgácsokkal
- Furmintban párolt baconös savanyú káposzta lapcsánkával
- Házi hájas szilvalekvárral vagy dióval

Szörp:

- Málnaszörp
- Bodzaszörp

Kiállítás: Csató József festményei

A borászat

A Turján családról az első erdőbényei írásos emlék 1764-ből származik. Azóta minden generáció kötődött a borkészítéshez. Szőlőtermesztőkre, kádárra, Ferenc József császári és királyi vincellérére, és borpalackozó elődeinkre vagyunk büszkék.

A Turján birtok jelenlegi gazdája, Péter által készített száraz furmint, félszáraz muskotály és édes muskotály borok a Messzelátó dűlőből, a csodálatos 2009-es évjáratból származnak.

Elérhetőség

Turján Péter Pincészete
3932 Erdőbénye, Mátyás Király u. 26.
Telefon: 06-20 459-0919
Email: turjan.peter@gmail.com