Gasztro

Tokaji borok, zempléni ízek.

Ma már egyre többen ismerik fel, hogy az aszúiról híres tokaji borvidék a testes, ásványos és gyümölcsös, szép száraz borok termőhelye is. Külföldön és belföldön is egyre többen beszélnek a tokaji száraz fehérborokról. A Bor, mámor, Bényén több mint 10 borászat kínálatát kóstolhatják meg az idelátogatók.

A magyar gasztronómia egyik legizgalmasabb kérdése a tokaji borok és ételek párosítása. Az egyre divatosabb száraz furmintok is megmozgatják a gasztronómia iránt érdeklődők fantáziáját, de az igazi nagy kihívás a sommelier-ék számára, hogy milyen ételeket kínáljanak a tokaji édes borokhoz. A Bor, mámor, Bényén megtudhatják, hogy mit gondolnak erről a régió legjobb éttermeinek chefjei és a téma iránt érdeklődő gasztrobloggerek. A meghívott éttermek közül négyen az országos TOP 100 cím viselői, illetve jelöltjei.

A tájház udvarán berendezett piacon zempléni finomságokat és kézműves termékeket vásárolhatnak a látogatók.